Ausschreibungsdetails
Auftragsbekanntmachung
Öffentliche Ausschreibung nach UVgO
Liefer- / Dienstleistungsauftrag
1.
Öffentlicher Auftraggeber (Vergabestelle)
a)
Hauptauftraggeber (zur Angebotsabgabe auffordernde Stelle)
Name:Bundesrechnungshof
Straße, Hausnummer:Adenauerallee 81
Postleitzahl (PLZ):53113
Ort:Bonn
Telefon:+49 228 6845-2762
Telefax:+49 228 6845-4518
E-Mail: stefan.fitterer@ble.de
Internet-Adresse: https://www.bundesrechnungshof.de
b)
Zuschlag erteilende Stelle
Name:Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Straße, Hausnummer:Deichmanns Aue 29
Postleitzahl (PLZ):53179
Ort:Bonn
Telefon:+49 228 6845-2762
Telefax:+49 228 6845-4518
E-Mail: stefan.fitterer@ble.de
Internet-Adresse: https://www.ble.de/zv
2.
Angaben zum Verfahren
a)
Verfahrensart
Öffentliche Ausschreibung nach UVgO
b)
Vertragsart
Liefer- / Dienstleistungsauftrag
c)
Geschäftszeichen
BA054-26
3.
Angaben zu Angeboten
a)
Form der Angebote
- elektronisch
- ohne elektronische Signatur (Textform)
- mit fortgeschrittener elektronischer Signatur / fortgeschrittenem elektronischen Siegel
- mit qualifizierter elektronischer Signatur / qualifiziertem elektronischen Siegel
b)
Fristen
Ablauf der Angebotsfrist
03.08.2026 - 12:00 Uhr
Ablauf der Bindefrist
30.09.2026
c)
Sprache
deutsch
4.
Angaben zu Vergabeunterlagen
a)
Vertraulichkeit
Die Vergabeunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter
https://www.evergabe-online.de/tenderdetails.html?id=871291
https://www.evergabe-online.de/tenderdetails.html?id=871291
b)
Zugriff auf die Vergabeunterlagen
Vergabeunterlagen werden nur elektronisch zur Verfügung gestellt
5.
Angaben zur Leistung
a)
Art und Umfang der Leistung
Konzession zur Bewirtschaftung der Kantine im Bundesrechnungshof in Bonn
Auftragsgegenstand ist die Bewirtschaftung der Kantine des Bundesrechnungshofes (Konzessionsgeber) am Dienstsitz Bonn, Adenauerallee 81. Daneben sind optionale Service-, Zusatz- und Nebenleistungen zu erbringen.
Auftragsgegenstand ist die Bewirtschaftung der Kantine des Bundesrechnungshofes (Konzessionsgeber) am Dienstsitz Bonn, Adenauerallee 81. Daneben sind optionale Service-, Zusatz- und Nebenleistungen zu erbringen.
b)
CPV-Codes
Betrieb von Kantinen (55512000)
Dienstleistungen von Cafeterias (55330000)
c)
Ort der Leistungserbringung
Bundesrechnungshof
Adenauerallee 81
53113 Bonn
Adenauerallee 81
53113 Bonn
6.
Angaben zu Losen
a)
Anzahl, Größe und Art der Lose
keine Losaufteilung
7.
Zulassung von Nebenangeboten
Nein
8.
Bestimmungen über die Ausführungsfrist
Beginn: ..
Ende: ..
Bemerkung zur Ausführungsfrist: Der Vertrag wird für einen befristeten Zeitraum geschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 01.01.2027, nicht jedoch vor Ablauf von zwei Wochen nach Zuschlagserteilung und endet am 31.12.2032.
Ende: ..
Bemerkung zur Ausführungsfrist: Der Vertrag wird für einen befristeten Zeitraum geschlossen. Der Leistungszeitraum beginnt am 01.01.2027, nicht jedoch vor Ablauf von zwei Wochen nach Zuschlagserteilung und endet am 31.12.2032.
9.
Höhe geforderter Sicherheitsleistungen
Sicherheitsleistungen werden nicht gefordert.
10.
Wesentliche Zahlungsbedingungen
Wesentliche Zahlungsbedingungen sind in den Vergabeunterlagen genannt.
11.
Unterlagen und Anforderungen zur Beurteilung der Eignung des Bieters und des Nichtvorliegens von Ausschlussgründen
a) Eigenerklärung Ausschlussgründe (siehe Vergabeunterlagen)
Mit Angebotsabgabe ist die vollständig und zweifelsfrei ausgefüllte Eigenerklärung Ausschlussgründe (siehe Vergabeunterlagen) in Textform gemäß § 126b BGB zu
übermitteln.
b) Eigenerklärung Haftpflichtversicherung (siehe Vergabeunterlagen)
Mit Angebotsabgabe ist die vollständig und zweifelsfrei ausgefüllte Eigenerklärung Haftpflichtversicherung (siehe Vergabeunterlagen) in Textform gemäß § 126b BGB zu
übermitteln.
c) Referenzen zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit
Mit Angebotsabgabe ist eine Darstellung des Bieters mit geeigneten Unterlagen beizufügen, wie qualifizierte Referenzen in der Bereitstellung von Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen, aus denen hervorgeht, dass der Bieter in der Lage ist, einen Cafeteria-, Kantinen- oder Restaurantbetrieb mit mehr als 150
Essen pro Tag zu realisieren. Der Nachweis ist in Form der Nennung von Referenzen bzw. der Vorlage einer Referenzliste, inkl. Kontaktdaten zu erbringen. Der Konzessionsgeber ist berechtigt, jedoch nicht verpflichtet, einzelne oder alle
Referenzen vor der Zuschlagserteilung inhaltlich zu prüfen. Die Referenzangaben werden vertraulich behandelt und dienen ausschließlich zur Einschätzung der Eignung des Bieters zur Übernahme der ausgeschriebenen Aufgaben.
d) Qualitätsmanagement- und Hygienekonzept
Die Vorlage eines gültigen Qualitätsmanagement- und Hygienekonzeptes (HACCP-konform) oder Vorlage einer gültigen Zertifizierung nach EN ISO Norm 9001 (HACCP = Hazard Analysis and Critical Control Points; EN = Europäische Norm; ISO = Internationale Organisation für Normung) ist mit der Angebotsabgabe erforderlich.
Mit Angebotsabgabe ist die vollständig und zweifelsfrei ausgefüllte Eigenerklärung Ausschlussgründe (siehe Vergabeunterlagen) in Textform gemäß § 126b BGB zu
übermitteln.
b) Eigenerklärung Haftpflichtversicherung (siehe Vergabeunterlagen)
Mit Angebotsabgabe ist die vollständig und zweifelsfrei ausgefüllte Eigenerklärung Haftpflichtversicherung (siehe Vergabeunterlagen) in Textform gemäß § 126b BGB zu
übermitteln.
c) Referenzen zur technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit
Mit Angebotsabgabe ist eine Darstellung des Bieters mit geeigneten Unterlagen beizufügen, wie qualifizierte Referenzen in der Bereitstellung von Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen, aus denen hervorgeht, dass der Bieter in der Lage ist, einen Cafeteria-, Kantinen- oder Restaurantbetrieb mit mehr als 150
Essen pro Tag zu realisieren. Der Nachweis ist in Form der Nennung von Referenzen bzw. der Vorlage einer Referenzliste, inkl. Kontaktdaten zu erbringen. Der Konzessionsgeber ist berechtigt, jedoch nicht verpflichtet, einzelne oder alle
Referenzen vor der Zuschlagserteilung inhaltlich zu prüfen. Die Referenzangaben werden vertraulich behandelt und dienen ausschließlich zur Einschätzung der Eignung des Bieters zur Übernahme der ausgeschriebenen Aufgaben.
d) Qualitätsmanagement- und Hygienekonzept
Die Vorlage eines gültigen Qualitätsmanagement- und Hygienekonzeptes (HACCP-konform) oder Vorlage einer gültigen Zertifizierung nach EN ISO Norm 9001 (HACCP = Hazard Analysis and Critical Control Points; EN = Europäische Norm; ISO = Internationale Organisation für Normung) ist mit der Angebotsabgabe erforderlich.
12.
Zuschlagskriterien
siehe Vergabeunterlagen
13.
Rechtsform, die eine Bietergemeinschaft nach Zuschlagserteilung annehmen muss
keine
14.
Sonstige Angaben
A)
Die Vergabeunterlagen werden auf www.evergabe-online.de unentgeltlich, uneingeschränkt, vollständig und direkt zum Download bereitgestellt.
B)
Zusätzlich zu den unter Nr. 11 beschriebenen Erklärungen hat der Bieter folgende Dokumente (Details siehe Vergabeunterlagen) mit Angebotsabgabe vorzulegen:
- Leistungsverzeichnis,
- Eigenerklärung Angebotsbestätigung,
- Angebotskonzept,
- Betriebsspezifisches Allergenmanagement,
- Musterspeisepläne für das anzubietenden Tagesgericht,
- Musterspeiseplan des erweiterten Verpflegungsangebotes (Tagesspecials),
- Erlös- und Kostenkalkulation zur Bewirtschaftung der Kantine,
- Artikelliste Kioskwaren und Getränke
- Auflistung der zur Anwendung kommenden Reinigungsmittel
C)
Sämtliche dem Angebot beizufügenden Unterlagen sind in den Teilnahmebedingungen (siehe Vergabeunterlagen) detailliert
beschrieben aufgelistet.
D)
Abfrage des Wettbewerbsregisters Ab einem Auftragswert von 30.000 Euro (ohne USt.) wird die ZV-BMLEH gemäß § 6 Wettbewerbsregistergesetz (WRegG) von Amts wegen eine Abfrage des Wettbewerbsregisters vornehmen, soweit Ihr Unternehmen für eine Zuschlagserteilung in Betracht kommt
E)
Das Angebot ist ausschließlich elektronisch auf der e-Vergabe-Plattform des Bundes www.evergabe-online.de ("Meine e-Vergabe") über die Funktion "Angebot abgeben"
einzureichen. Es ist kein zip-Ordner zu verwenden. Angebote, welche auf anderem Wege, z. B. dem Postweg, persönlich, per E-Mail, per Fax oder über die Funktion "Vergabestelle kontaktieren" der E-Vergabe-Plattform des Bundes ("Meine e-Vergabe") als Nachricht übermittelt werden, sind ausgeschlossen und können nicht berücksichtigt werden.
F)
Eventuelle Fragen sowie deren Beantwortung und ggf. ergänzende Dokumente werden allen potenziellen Bietern ausschließlich auf der e-Vergabe-Plattform des Bundes zur Verfügung gestellt und sind bei der Erstellung des Angebotes zu beachten (siehe Vergabeunterlagen). Eine direkte Kontaktaufnahme mit dem Auftraggeber ist nicht gestattet.
G)
Bietergemeinschaften (siehe Vergabeunterlagen)
H)
Nachunternehmen/Unteraufträge/Eignungsleihe (siehe Vergabeunterlagen)
I)
Die Anwendung von UN-Kaufrecht wird ausgeschlossen. Im Übrigen gilt ausschließlich deutsches Recht.
J)
Die gesamte Korrespondenz ist in deutscher Sprache abzufassen.
Die Vergabeunterlagen werden auf www.evergabe-online.de unentgeltlich, uneingeschränkt, vollständig und direkt zum Download bereitgestellt.
B)
Zusätzlich zu den unter Nr. 11 beschriebenen Erklärungen hat der Bieter folgende Dokumente (Details siehe Vergabeunterlagen) mit Angebotsabgabe vorzulegen:
- Leistungsverzeichnis,
- Eigenerklärung Angebotsbestätigung,
- Angebotskonzept,
- Betriebsspezifisches Allergenmanagement,
- Musterspeisepläne für das anzubietenden Tagesgericht,
- Musterspeiseplan des erweiterten Verpflegungsangebotes (Tagesspecials),
- Erlös- und Kostenkalkulation zur Bewirtschaftung der Kantine,
- Artikelliste Kioskwaren und Getränke
- Auflistung der zur Anwendung kommenden Reinigungsmittel
C)
Sämtliche dem Angebot beizufügenden Unterlagen sind in den Teilnahmebedingungen (siehe Vergabeunterlagen) detailliert
beschrieben aufgelistet.
D)
Abfrage des Wettbewerbsregisters Ab einem Auftragswert von 30.000 Euro (ohne USt.) wird die ZV-BMLEH gemäß § 6 Wettbewerbsregistergesetz (WRegG) von Amts wegen eine Abfrage des Wettbewerbsregisters vornehmen, soweit Ihr Unternehmen für eine Zuschlagserteilung in Betracht kommt
E)
Das Angebot ist ausschließlich elektronisch auf der e-Vergabe-Plattform des Bundes www.evergabe-online.de ("Meine e-Vergabe") über die Funktion "Angebot abgeben"
einzureichen. Es ist kein zip-Ordner zu verwenden. Angebote, welche auf anderem Wege, z. B. dem Postweg, persönlich, per E-Mail, per Fax oder über die Funktion "Vergabestelle kontaktieren" der E-Vergabe-Plattform des Bundes ("Meine e-Vergabe") als Nachricht übermittelt werden, sind ausgeschlossen und können nicht berücksichtigt werden.
F)
Eventuelle Fragen sowie deren Beantwortung und ggf. ergänzende Dokumente werden allen potenziellen Bietern ausschließlich auf der e-Vergabe-Plattform des Bundes zur Verfügung gestellt und sind bei der Erstellung des Angebotes zu beachten (siehe Vergabeunterlagen). Eine direkte Kontaktaufnahme mit dem Auftraggeber ist nicht gestattet.
G)
Bietergemeinschaften (siehe Vergabeunterlagen)
H)
Nachunternehmen/Unteraufträge/Eignungsleihe (siehe Vergabeunterlagen)
I)
Die Anwendung von UN-Kaufrecht wird ausgeschlossen. Im Übrigen gilt ausschließlich deutsches Recht.
J)
Die gesamte Korrespondenz ist in deutscher Sprache abzufassen.
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